shopaholic cake

Kejutan!!!!!!!!!..... Pagi ini datang ke rumah temanku Mia, bikin kejutan buat adiknya, Henny yang sebentar lagi mau pulang kembali ke tanah air. Temanya shopoholic dasar cake dengan cake coklat di lapisin ganash dan fondant buatan sendiri.






yang pagi2 di beri kejutan, Henny

Bahan Fondant:

gula bubuk 500 gr
glucosa 2 sdm
agar2 bubuk 2 sdm
sedikit air panas

cara membuat:
1. agar2 bubuk , air dan glucosa di panaskan di panci sampai tercampur rata.
2. mauskkan gula bubuk ke baskom, dan tambahkan campuran agar sedikit2 sambil di aduk hingga rata, setelah rata di ulenin. simpan di plastik dan di masukan ke konteiner plastik, sebaiknya di pakai sehari sesudahnya

Komentar

Febe Amelina mengatakan…
Thank you utk postingan resepnya... utk diberi pewarna caranya bagaimana ya... apa langsung bisa dibagi-bagi jd bbrp bagian lalu diuleni dg pewarna? thanks