Rabu, 30 Juni 2010

Brownies kukus tanpa telur

bahan:
100 gr tepung beras

75 gr gulapasir
2 sdm margarine cair atau minyak sayur,atau mentega cair
5 sdm air
1 sdm cuka
8 sdm susu cair( bisa di ganti susu kedelai)
1 sdt baking powder
25 gr coklat bubuk ( optional)
1/2 sdt garam

Cara membuat:
1 siapkan kukusan dan panaskan
2. campur semua bahan kering dan aduk dengan sendok



3. tambahkan bahan cair, aduk rata
 
 



4. masukkan ke cetakan yang telah di poles margarine.





5. kukus dengan api besar sekitar 15 menit, hidangkan


87 komentar:

Anonim mengatakan...

mantap euyy

ak padahal awalnya mau cari yang tanpa baking gmn hasilnya eh malah dapet yang lebih.. TANPA telur.. keren dah..

thx infonya..
ak mau coba dolo..

bahagianya di dapur mengatakan...

mbak dian,thx a lot utk resep tanpa telur dan glutennya yg slalu ku tunggu2...izin copas resepnya ya mbak...mbak dian T O P abiiisss pokoknya buat ku....

natalia mengatakan...

seneng banget bs dpt resep brownies kukus tanpa telur. sy mau nanya gula pasir yg dipakai gula pasir halusnya. kemaren sy ada nyoba, enak bgt, tp permukaan kuenya enggak rata, knpnya mbak, kesalahan nya di mn ya

hungry travel mengatakan...

dear mbak natalie, biasanya kalau nggak rata karena ada tetesan embun dari tutup kukusan, coba kukusan di bungkus atau lapisain dengan serbet biar tidak ada air yang menetes ke adonan.

Dewi mengatakan...

Mbak ijin copas resep ya.anak ku alergi telur. bingung cari kue tanpa telur. jadi pengen nyoba bikin sendiri. kebetulan ketemu ma blog nya mbak. jadi pengen nyobain satu per satu nih. thanks alots.

Ade Irma mengatakan...

Mbak, maaf mau tanya. Resep ini untuk ukuran loyang berapa yaa ? Saya mau konversikan ke loyang ukuran 22 x 22. Thanks.

hungry travel mengatakan...

dear mbak Ade, saya memakai cetakan muffin dapat sekitar 10 muffin...

Ratna's Wonderful Life mengatakan...

bak aku berterimakasih sekali padamu, krn anakku diet gluten.
minggu lalu aku udah coba resep ini, tapi selain atasnya gak rata (udah kututup serbet, air tidak menetes), bawahnya juga basah lengket (udah kuolesi margarine).
dimana ya kesalahanku? thanks ya mbak

Marda Dian mengatakan...

dear mbak Ratna,
coba cek di api, pakai api sedang atau besar yang sudah di panasin dulu kukusannya.
airnya kukusan juga jangan terlalu banyak jangan sampai keluar sampai keatas..
setelah kukusan panas, masukkan cakenya. tunggu sampai 20 menit tanpa di buka , kalau di buka bisa nggak jadi.....jangan lupa selalu mencoba , sebelumnya saya juga gagal sampai 50 kali......

Ratna's Wonderful Life mengatakan...

Thanks ya Mb Marda
eh di Indonesia udah ada tepung Mocaf (modified cassava) yg katanya bisa 100% menggantikan terigu protein sedang tanpa perlu perlakuan khusus. Mb Marda pernah coba? *mengharap resep hehehe

Marda mengatakan...

terima kasih mbak Ratna,

iya saya juga sering dengar mocaf , sayangnya di sini susah di dapat, kebih mudah mendapatkan tepung tanpa gluten ready to use, mungkin mbak Ratna bisa di coba resep yang ada di ganti mocaf ...:))

rere mengatakan...

mba, salam kenal. makasih share resepnya dan td sy coba resepnya, tapiii kelewatan baca "susu cair" hiks jd kutambah air biar agak encer...jadinya malah kayak talam dan gak mateng blas. btw, tp berasnya bs pk merk rosebran* gak? pengaruh gak kalo menteganya pk yg unsalted? (aku coba ini buat babyku yg alergi telur soalnya). thanks alot mba

marda mengatakan...

Halo mbak Rere, harusnya beras nggak pengaruh kok, kalau mau ngukus sebelumnya kukusan di panasin pakai api sedang, setelah beruap baru masukkan adonan brownies beserta loyangnya.kayak bikinbolu kukus. ganti air atau mnetega nggak ada problem.

Erika Sari mengatakan...

mba saya udah nyoba resep ini, enak, tapi permukaannya bukan hanya nggak rata , malah pecah ..emang begitukah kalo kita pakai loyang kecil (muffin)..makasih ya mba :)

Erika Sari mengatakan...

mba saya udah nyoba resep ini, enak, tapi permukaannya bukan hanya nggak rata , malah pecah ..emang begitukah kalo kita pakai loyang kecil (muffin)..makasih ya mba :)

marda mengatakan...

dear mbak Erika, kalau pecah berati apinya terlalu besar,dan jangan lupa tutup kukusan di lapisin serbet, selamat mencoba....

My Home Sweet Home mengatakan...

mbak...makasih banyak resep2nya ya...sangat bermanfaat untuk diet yang lebih sehat

Anonim mengatakan...

mba aku udh nyoba tp knp ya susah matang?klo mau dbikin 2x resep gmn? aaa krna resepnya dbikin 2x yaaa..hehehe....udh skukus lama bgttp dlmnya lembek...mhon sarannya trims yaa

marda mengatakan...

coba di panaskan dulu kukusannya dengan api besar, lalu kecilkan apinya masukkan loyang yang sudah berisi adonan, lebih baik coba sekali resep

ria mengatakan...

Mbak ini ga pke mixer yaa?

marda mengatakan...

iya mbak sama sekali nggak pakai mixer

Anonim mengatakan...

mbak klo ga ada cuka, bisa diganti apa y??
apa cukanya bisa dihilangkan?
tq b4

Carina craft mengatakan...

bisa di ganti dengan jeruk nipis...

Iga Nandia mengatakan...

Salam kenal mbak..mau tanya pakai cuka supaya apa ya?maaf baru belajar masaj..hehehe..trims..

Carina craft mengatakan...

cuka apa saja bisa, yang paling bagus cuka apel

Anonim mengatakan...

mbak, aku barusan nyoba resep mbak cos udah nggak tahan beberapa hari liat gambarnya doang he.he.he.. Emang kuenya berpori mbak, juga lembut, cuman udah dikukus 15 mnt trus kutusuk pake lidi ternyata masih ada adonan yg nempel. akhirnya kukus lagi 15 mnt lagi.tapi kok tetep ya mbak? kyk nggak mateng gitu. kira2 napa ya mbak? thnx buanget sebelumnya..

Carina craft mengatakan...

memang berpori karena tidak ada telur kalau masih basah berarti kurang lama , painya bisa di besarkan

Anonim mengatakan...

hai,mbak!Aku arma, salam kenal yach..Aq suka bgt brownies, habis baca resep mbak yang ni, terus terang hasrat di hati tuk nyoba gak tertahankan he.he..he.. soalnya keliatannya bahan dan cara buatnya simpel bgt yach?? tp aq gak punya cetakan mbk,klo pke cetakan bolkus yang ada lubang2nya trus dikasih cup kertas bisa nggak yach?ada sih 1 loyang kotak tapi kegedean,nggak muat di pengukus he.he.makasih ya mbak buat resepnya. jatuh cinta deh sama blog mbak.

Anonim mengatakan...

Mb, slm kenal.. Aq Yani, mo tny maksudny coklat bubuk(optioanal) itu bagaimana yah?? Maaf,, aq baru bljr bikin cake, jd msi byk istilah2 ϔά̲Ƞƍ blm tau.. Hehe.. Sama fungsi cuka bwt apa yah? Kl ƍä pk cuka, gmn? Thx

dentistvschef mengatakan...

br tau klo tepung beras bs jd brownies, teksturnya kayak apem gak jdnya..
btw ini kan tipe fudge, kira2 bs jd pluffy gak ya?

La_Firsha "Branded bag" Store mengatakan...

hr ini ku coba bikin browkusnya,..perasaan takeranya udh pas tp kok adonanya kering ya,..meringkel2 gitu.
gak cair spt contoh pic di blog ini ?
modal nekat,..ku rekat2in di loyang & ku kukus dgn api besar 15 menit.
Alhamdulillah jadi,ga mubadzir buang2 bahan,tp ngeprul...gapang rontok.
tp tetep bisa di makan dan yummy..
ga kapok,tetep pengen belajar buat lg yg bagus...semangat.

agen taruhan judi bola mengatakan...

Saya menemukan banyak pengetahuan setelah mengunjungi postingan Anda terima kasih atas informasinya.

agen taruhan bola mengatakan...

Terima kasih telah berbagi

taruhan judi bola sbobet mengatakan...

makasih gan informasinya sangat membantu

taruhan bola sbobet mengatakan...

Terimakasih dan infonya bermanfaat.

bandar taruhan judi bola mengatakan...

Postingan anda sangat berguna bagi saya, terima kasih

Berita Terupdate mengatakan...

Terimakasih dan infonya bermanfaat.

robert pattinson married mengatakan...

"must say that overall I am really impressed with this blog. It is easy to see that you are passionate writing ability I look forward to more updates and will be returning
"

foto bugil aizawa mengatakan...

This is a nice and informative, containing all information and also has a great impact on the new technology. Thanks for sharing it

bola online mengatakan...

Thank you for another fantastic posting. Where else could anyone get that kind of information in such a perfect way of writing? I have a speech next week, and I was looking for more info ;)

casino online indonesia mengatakan...

You should write about the model/version on the blog. You can expose it's perfect. Your blog examination should widen your readership.I am really grateful for your blog post. I find a lot of approaches after visiting your post. Great work..looking for affordable and trusted hosting?come and visit \

casino sbobet mengatakan...

The you have is very useful. The sites you have referred was good. Thanks for sharing...

the best web hosting mengatakan...

This is a very good post. Just wonderful. Truly, I am amazed at what informative things you've told us today

casino online mengatakan...

I'm impressed, I must say. Very rarely do I come across a blog that's both informative and entertaining, and let me tell you, you've hit the nail on the head. Your blog is important; the issue is something that not enough people are talking intelligently about.

taruhan judi bola sbobet online terbaik indonesia terpercaya mengatakan...

Saya selalu menjelajahi Internet untuk informasi baru dan belajar

bandar taruhan judi bola sbobet terbaik indonesia mengatakan...


Terima kasih atas postingan yang bermanfaat.

berita terbaru mengatakan...


Saya sangat menghargai jenis topik yang diposting di sini

game judi poker online indonesia terpercaya mengatakan...

Anda memiliki postingan yang sangat berguna.

prediksi keluaran angka togel online singapura hari ini mengatakan...


Blog Anda sangat penting bagi semua orang, teruslah berbagi.

live casino online indonesia mengatakan...

Postingan yang sangat bagus, saya setuju dengan Anda 100%!

live casino online indonesia terbaik mengatakan...

Saya selalu menjelajahi Internet untuk informasi baru dan belajar apapun yang saya bisa, dan dengan berbuat demikian saya kadang-kadang meninggalkan komentar di blog. saya tidak melakukannya untuk tujuan SEO , tetapi untuk belajar hal-hal baru.

ceme online mengatakan...

http://lapak303.com

Saya terkesan, saya harus mengatakan ini kepada anda.

live casino sbobet online mengatakan...

Sangat jarang saya menemukan sebuah blog yang informatif dan menghibur seperti ini.

game judi poker online terpercaya mengatakan...

Postingan yang sangat menarik

agen taruhan judi bola sbobet terbaik mengatakan...

Tidak ada yang seperti ini. Bagus sekali

the best web hosting mengatakan...

Terimakasih dan infonya bermanfaat.

Vidoe Bokep Original Drama Collection Ma mengatakan...

Post yang bagus. Berguna sekali bagi saya!

Ayo! Download video boikep penari stripis ngesek party di puri baturaden mengatakan...

Excellent post, I agree with you 100%! I’m always scouring the Internet for new information and learning whatever I can, and in doing so I sometimes leave comments on blogs. I don’t do it for SEO purposes necessarily, but to learn new things.

bola online mengatakan...

must say that overall I am really impressed with this blog. It is easy to see that you are passionate about your writing. If only I had your writing ability I look forward to more updates and will be returning.

judi online mengatakan...

This is a nice and informative, containing all information and also has a great impact on the new technology. Thanks for sharing it

judi poker online mengatakan...

Thank you for another fantastic posting. Where else could anyone get that kind of information in such a perfect way of writing? I have a speech next week, and I was looking for more info ;)

judi poker mengatakan...

You should write about the model/version on the blog. You can expose it's perfect. Your blog examination should widen your readership.I am really grateful for your blog post. I find a lot of approaches after visiting your post. Great work..looking for affordable and trusted hosting?come and visit

live casino sbobet mengatakan...

blog yang bagus dan informatif, yang berisi semua informasi dan juga memiliki dampak yang positif

taruhan judi bola sbobet online terbaik indonesia mengatakan...

saya harus mengatakan bahwa secara keseluruhan saya benar-benar terkesan dengan blog ini.

lirik lagu kaulah yang pertama stinky mengatakan...

Blog Anda sangat penting bagi semua orang, teruslah berbagi.

Ayo! download katrina kaif ngentot dengan bule mengatakan...

saya harus mengatakan bahwa secara keseluruhan saya benar-benar terkesan dengan blog ini.

Hot! olla ramlan video buka bra seksi bugil mengatakan...

blog yang bagus dan informatif, yang berisi semua informasi dan juga memiliki dampak yang positif

Foto Bugil Petchara mengatakan...

Teruslah berbagi ide sampai masa mendatang .pada dasarnya apa yang saya cari sudah saya disini

casino sbobet mengatakan...

Terima kasih atas postingan yang bermanfaat

judi togel mengatakan...

Teruslah berbagi ide sampai masa mendatang .pada dasarnya apa yang saya cari sudah saya disini

agen taruhan judi bola sbobet terbaik indonesia mengatakan...

Terima kasih atas postingan yang bermanfaat

agen taruhan judi bola sbobet terbaik mengatakan...

Postingan yang sangat bagus, saya setuju dengan Anda 100%!

Foto Bugil Natalia Spice mengatakan...

saya terkesan, saya harus mengatakan ini kepada anda.

live casino sbobet mengatakan...

Sangat jarang saya menemukan sebuah blog yang informatif dan menghibur seperti ini.

poker mengatakan...

saya tidak melakukannya untuk tujuan SEO , tetapi untuk belajar hal-hal baru.

Agen game judi poker online indonesia terpercaya mengatakan...

Blog Anda sangat penting bagi semua orang, teruslah berbagi.

agen bola mengatakan...

Postingan yang sangat bagus, saya setuju dengan Anda 100%!

agen taruhan judi bola sbobet terbaik indonesia mengatakan...

saya terkesan, saya harus mengatakan ini kepada anda.

agen taruhan judi bola sbobet terbaik mengatakan...

Sangat jarang saya menemukan sebuah blog yang informatif dan menghibur seperti ini.

agen taruhan judi bola mengatakan...

saya tidak melakukannya untuk tujuan SEO , tetapi untuk belajar hal-hal baru.

agen taruhan bola mengatakan...

Blog Anda sangat penting bagi semua orang, teruslah berbagi.

agen judi bola mengatakan...


saya harus mengatakan bahwa secara keseluruhan saya benar-benar terkesan dengan blog ini.

agen judi bola online mengatakan...

blog yang bagus dan informatif, yang berisi semua informasi dan juga memiliki dampak yang positif

Unknown mengatakan...

Huuahh... detik2 mepet.. jam stgh 12 mlm.. gugling resep kue tanpa telur (krn stock telur abis) utk dibawa bsk ke sekolah, acara hari guru.. lgsg eksekusi.. semoga hasilnya ok.. (msh di kukusan) makasih bnyk resep nya mbak..

ni'mah ramadhani mengatakan...

Huuahh... detik2 mepet.. jam stgh 12 mlm.. gugling resep kue tanpa telur (krn stock telur abis) utk dibawa bsk ke sekolah, acara hari guru.. lgsg eksekusi.. semoga hasilnya ok.. (msh di kukusan) makasih bnyk resep nya mbak..

Casino Indonesia mengatakan...

Really appreciate this wonderful post that you have provided for us.

Poker Seo mengatakan...

makasih mbak telah ajarin saya membuat kue yang enak :)
Qilinpoker.net Agen Poker Domino QQ Ceme Blackjack Terpercaya

Agen bola sbobet dan ibcbet online Indonesia terpercaya

DADUPOKER.COM AGEN JUDI POKER DOMINO BANDARQ ONLINE TERPERCAYA DI INDONESIA

Niagapoker.com Agen Judi Poker Online dan Bandar Domino Terpercaya

Poker224.com agen domino online terpercaya serta agen bandar kiu online Indonesia

Twinpoker88.com agen judi poker dan domino uang asli online terpercaya Indonesia

Judionline99.net Agen bola sbobet dan ibcbet online indonesia terpercaya