bahan :
150 gr kentang rebus atau kukus yang telah di haluskan
75 cc air matang
100 gr tp beras
1 sdm tp tapioka
1 sdt garam
1 sdt bawang putih bubuk bila suka
50 gr oregano
50 gr wijen untuk hiasan
1 sdm minyak sayur atau olive oil
1 sdt baking powder ( bisa di tiadakan)
cara membuat :
1 campurkan semua bahan kecuali origano dan wijen.
2. Adon dengan tangan hingga tercampur rata.bila terlalu lengket bisa tambahkan tepung beras sampai bisa di pulung.
3 tambahkan setengah oregano.
4. buat seperti sosis memanjang.
5 .pulas dengan air bagian atas
6 tabur oregano dan wijen
Selamat mencoba